Oude kaas NH 500g

9,00

Oude Boerenkaas NH

Koemelk  /  Gewicht: ca. 500gram
Boeren “Goudse” kaas

Rijping / leeftijd: Tussen 10 en 12 maanden gerijpt (oud).

Oorsprong: Regio Alkmaar / Noord-Holland
Nederlandse kaas

Beschrijving

Oude kaas NH

Op de Noord-Hollandse kaasboerderij van Sjaak, Lia en Daan Koopman wordt dagelijks kaas gemaakt van de dagverse weidemelk van de eigen koeien.
Ouderwets handwerk, zowel de wrongel bereiding in de tobbe als het dagelijks keren, poetsen en verzorgen van de vele boerenkaasjes die dagelijks puur ambachtelijk, volgens oude traditie gemaakt worden.

 

Na de kaasbereiding worden de kazen gerijpt in de kaasopslag op de boerderij tot ze de gewenste leeftijd bereikt hebben.

 

Gewicht: Ca. 500gram
Type: Boerenkaas Noord-Holland 48+ / rauwmelkse
Soort: Oude Goudse boerenkaas / rond 12 kilo
Soort melk: Weidemelk van koeien / eigen veestapel.
Allergenen: Melk
Houdbaarheid: In vacuümverpakking ca. 6 weken op koele plek.
Bewaaradvies na openen: Op koele plek bewaren of in de koelkast.

 

Tijdens warme zomerse dagen kan de verzending van kaas tijdelijk stopgezet worden i.v.m. vervoersproblemen.

 

kaas van weidemelk kopen

 

Ander gewicht Oude kaas nodig >>>>>

Onze andere soorten kaas >>>>>

Noord-Hollandse Boerenkaas.nl – bij Alkmaar

Extra informatie

Gewicht ,5 kg