Hollandse Kaasfondue recept

Hollandse Kaasfondue recept - Hoe doe jij dat - de gouden tips - www.NoordHollandseBoerenkaas.nl

Hoe maak je een lekkere Hollandse Kaasfondue?

Dit Hollandse Kaasfondue recept geeft je inspiratie om iets lekkers op tafel te zetten.
Het is een simpel maar lekker recept welke je makkelijk kunt uitbreiden.

Hollandse kaasfondue recept en benodigdheden

Voorbereiding:

Hollandse kaasfondue recept en benodigdheden - Hoe maak je kaasfondue - kaasfondue tips - www.NoordHollandseBoerenkaas.nl

    1. Wrijf de Kaasfonduepan in met met een aantal knoflookteentjes.
      Giet de witte wijn in een andere pan en verwarm het tegen de kook aan.
      Snijd ondertussen de baguettes en zet ze op tafel met de Fondue rechaud.
    2. Zodra de wijn warm is geworden, voeg al roerende de geraspte kaas toe. Zodoende smelt de kaas goed.
      Breng het op smaak met de versgemalen peper.
    3. Vermeng de kirsch en de maïzena samen met de gesmolten kaas.
      Roer het geheel goed door tot een homogene massa.
      Giet vervolgens de gesmolten kaas in de voorverwarmde Kaasfonduepan en dopen maar.

Hollandse Kaasfondue recept tips

Tip 1. Wil je de fondue iets meer spicy hebben?
Voeg dan als laatste een 1 theelepel paprikapoeder, mosterd en gemalen nootmuskaat aan het geheel toe.
Tip 2. Als variatie is het ook lekker om 1 eetlepel gehakte tuinkruiden, tapenade of pesto door de kaasfondue te mengen.

Wat eet je allemaal bij de kaasfondue?

Eigenlijk kun je alles in de kaasfondue dopen wat jij lekker vindt.
Brood is het meest gangbare wat iedereen kan bedenken.
Daarnaast zijn broccoliroosjes, krieltjes, gehaktballetjes en champignons erg lekker.
Verder kun je variëren met stukjes wortel, komkommer, kleine tomaatjes maar ook soepstengels of stukjes focaccia brood.
We hebben een hele lijst met dippers voor in de kaasfondue onder het kopje “kaasfondue wat doop je erin”

Dit Hollandse Kaasfondue recept is ook een leuke variatie

Hoe maak moet je kaasfonduepan schoonmaken?

Een kaasfonduepan schoonmaken zal voor niemand zijn favoriete klusje zijn.
Toch hoeft het niet zo moeilijk te zijn hoe je de pan makkelijk kan schoonmaken.
We geven je een gouden tip om een kaasfonduepan schoonmaken makkelijker te maken.