Tag: Koopman Kaasboerderij Sjaak En Lia Tropweere De Weere

Edammer kaas van Kaasboerderij Koopman

Ondertekening ‘Boerenkaas maken’ als immaterieel erfgoed Edammer kaas van Kaasboerderij Koopman uit de Weere maakt deze traditionele kaas als enige in Nederland. ‘Boerenkaas maken’ is dit jaar als traditie geplaatst op de Inventaris Immaterieel Erfgoed Nederland. Tijdens een feestelijk bijeenkomst bij de Foodspecialiteitenbeurs in Houten -dinsdag 26 september 2017- vond de officiële ondertekening en uitreiking […]