Tag: Oude Kaas Bewaren

Boerenkaas bewaren

Hoe kun je het beste Boerenkaas bewaren? Boerenkaas bewaren is eigenlijk geen probleem aangezien de kaas maar voorzien is van een coating. De kazen zijn vaak voorzien van een gele coatinglaag. De coating zorgt namelijk voor een bescherm laag. Zodoende voorkom je uitdroging van de kaas maar ook hou je vuil en bacteriën tegen.